Gevriesdroogde fermenten voor het maken van een heerlijk plantaardige variatie op yoghurt.

• Glutenvrij
• Lactose vrij
• Vegetarisch

Gebruik schoon keukengerei en een plantaardige drank naar keuze (hazelnoot, rijst, amandel, enzo.). Afhankelijk van de gebruikte plantaardige drank kan de smaak en de textuur van de verkregen gefermenteerde desserten variëren. Giet de gekozen plantaardige drank in een kom. Voeg de inhoud van het zakje langzaam toe aan de plantaardige drank, doe dit al roerend met een garde. Giet het in de potten van uw yoghurtmaker en laat 8 tot 12 uur fermenteren, dit naargelang van uw smaak (hoe langer de tijd in de yoghurtmaker, hoe zuurder het dessert). Zet minimaal 4 uur in de koelkast en consumeer binnen 3 tot 4 dagen na vervaarding

rijstroom, verdikkingsmiddel: guarpitmeel, taragom, melkzuurfermenten

Allergenen
Melk (waaronder lactose) : ja